Med TINE® Norsk Salatost Naturell får profesjonelle kjøkken ferske, norskproduserte salatoster med hele tre smaksvarianter. Alle er laget av 73 % kumelk og 24 % geitemelk. Resultatet er milde, friske og aromatiske oster – perfekt til alt fra salater til varme retter og tapas.

Tre varianter – flere muligheter på menyen
– Naturell: Delikat og allsidig, gir fylde til salater, pai, omelett og tapas.
– Chili og fennikel: For et friskt sting og spennende smaksopplevelse, ideell sammen med grønnsaker og kjøtt.
– Urter og hvitløk: Gir ekstra dybde og aroma til både varme og kalde retter, og egner seg utmerket som topping eller i vegetariske retter.

Ostemassen består av hele 73 % pasteurisert kumelk og 24 % pasteurisert geitemelk. Dette gir en balanse mellom den delikate smaken fra kumelk og det friske, litt aromatiske preg fra geitemelken. Dette gir en kombinasjon som åpner for spennende nye menyvalg.

Fleksibel til både varme og kalde retter
Ostene har et bredt bruksområde, og egner seg til både salat, pai, omelett og andre varme retter, samt til tapas. Konsistensen og smaken passer utmerket sammen med friske grønnsaker, urter, olivenolje – eller som fyll og topping i ovnsbakte retter. Salatosten kan også skjæres i terninger eller marineres og serveres med spekemat eller frukt, noe som gir kjøkkenet fleksibilitet til å variere menyen og utforske årstidens råvarer.

Norsk, lokal og autentisk
Laget med melk fra norske gårder, og med tydelig vekt på kvalitet og bærekraft, tilfører Norsk Salatost både lokalmat og innovasjon til den profesjonelle menyen. Lake av vann, salt og melkesyre holder osten frisk og konsistensen perfekt. Slik møter produktet etterspørselen etter kortreist, miljøvennlig mat og gir gjestene en ny opplevelse av tradisjonell, norsk ostekultur.

Norsk Salatost er et unikt, allsidig og norsk alternativ som løfter menyen og styrker båndene til lokale mattradisjoner. Vi mener dette er allsidige alternativer for deg som ønsker både lokalmat og fleksibilitet i menyen.